Mês março 2023

Aji-no-doku

Dizem que é veneno, que é cancerígeno, brochante e tal, mas não tem jeito: sou viciado em glutamato monossódico há anos. Não como uma saudável salada de beterraba sem a adição de umas pitadas de aji-no-moto. Não refogo uma carne…

Serotonina em pedaços

Dizem que a gente nunca se livra de um mau hábito ou vício: troca-o por outro! Quem para de fumar, por exemplo, passa a mascar chicletes de nicotina, a chupar balas de hortelã ou a fumar cigarros eletrônicos; quem deixa…

À espera da viagem

Minha amiga, veterinária dos seus pets, muda de cidade. Protetora de animais, embarcou 25 numa van. Sete – cinco gatos – e dois cachorros ficaram comigo. Juntando com os meus, são 12 no total. Cada um tem sua particularidade e…